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中餐烹調丙級技能檢定考照必勝 (附刀工示範影片光碟)

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搜尋參考資料:
1.中餐烹調丙級技能檢定考照必勝 | 大專教科書、高中職教科 …
www.wun-ching.com.tw/book_detail.asp?seq=2391

中餐烹調丙級技能檢定考照必勝 出版日:2015/9/20 書號:VF037 作者:周師傅 陳靚 ISBN:978-986-430-082-2 隨書附贈:刀工示範影片光碟 總頁數:346 開數 / 印 …

2.博客來-丙級中餐烹調技能檢定學術科完全攻略
www.books.com.tw › … › 考試用書 › 職訓檢定 › 餐飲類

根據勞動部勞動力發展署最新公告丙級中餐烹調內容(2016.1.1啟用)編寫而成。從報考、刀工、烹飪,到最後的學科題目一路攻略到底,尤其針對新試題的刀工,筆者以自身豐 …

3.博客來-e世代中餐素食丙級輔導考照 (考試專用版)
www.books.com.tw › … › 考試用書 › 職訓檢定 › 餐飲類

臺灣已進入證照時代,無照廚師及無照開業是會被取締的! 專為丙級素食技能檢定精心設計的專用書,針對考照、實地烹調等,告訴您刀工、火候、計數拿捏的竅門,讓您完 …

4.library.hcu.edu.tw - 玄奘大學圖書館全球資訊網
library.hcu.edu.tw/ezcatfiles/b048/img/img/1324/201408ac… · XLS 檔案 · 網頁檢視

201408中西文圖書視聽資料 處理狀況 原單序號 ISBN 題名 著者 出版者 年代 資料類別 單位/系所 已驗收 A102026034 9780230340305 What Chinese want Tom Doctoroff …

5.http://www.sabcc.gov.tw/older/rss.aspx
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    ibbj107 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()